Бесценный дар оливы

Знатоки дегустируют его, как вино… Без него в странах Средиземноморья не обходится ни одна трапеза… Речь, конечно же, об оливковом масле! Ученые задумались: почему жители Средиземноморья реже болеют раком груди? Исследования показали, что дело в олеиновой кислоте, содержащейся в оливковом масле, которое там используется в большинстве блюд. Масло оливы не только защищает от заболеваний сердца и сосудов, диабета, атеросклероза, рака молочной железы, но и заботится о красоте кожи и волос, нормализует вес, продлевает молодость. Более...